西双版纳位于中国云南省南端，与老挝、缅甸山水相连，与泰国、越南近邻，土地面积近2万平方公里，国境线长966公里。 她美丽、富饶、神奇、犹如一颗璀灿的明珠镶嵌在祖国的西南边疆。澜沧江纵贯南北，出境后称湄公河，流经缅、老、泰、柬、越5国出海汇入太平洋，誉称为“东方的多瑙河”,因此，西双版纳既是面向东南亚、南亚的重要通道和基地，也是云南对外开放的窗口。 西双版纳辖景洪市、勐海县、勐腊县和11个国营农场，总人口近84万人，这里聚居着傣、哈尼、拉祜、布朗、基诺等13个少数民族，占全州人口的74%。长期以来，他们就繁衍生息在这块土地上，为开发祖国的疆土，缔造祖国悠久的历史和灿烂的文化作出了自己的贡献。
一、 傣族的节日及活动：
泼水节 昆明国旅网
傣族的新年，云南各地的傣族，都以“泼水节”的形式来庆祝，所以傣历新年，又称“泼水节”。“泼水节”是云南少数民族的数百种节日中，影响最广，规模最大，参加人数最多的节日之一。西双版纳是傣族聚居区，全州各地都有“泼水节”，其中尤以景洪市每年举办的“泼水节”规模最大，盛况空前。
“泼水节”一般从傣历新年的第３天（４月15日）开始。这一天彬彬有礼的傣家儿女，取来清洁的水，用树枝蘸取，互相泼洒，以示为您洗去一年的尘垢，祝福您在新的一年里清洁平安。现在的“泼水节”已演化成群众性的狂欢活动，“水花放，傣家狂”人们提桶端盆取得水来，见面就迎头盖脸地泼下，一朵朵水花在空中盛开，象征着吉祥、幸福、健康。青年男女手中相互泼出晶莹明亮的水珠，还混合甜蜜的爱情。街市里、广场上到处见人们在相互追逐泼浇。到处是水的洗礼，水的祝福，水的欢唱，空中朵朵水花四溅，大地一片欢声笑语，“泼水节”成了一个欢乐的海洋。
景洪市的泼水节期间，还举行极富民族特色的斗鸡、跳孔雀舞、傣族青年男女掷彩绣荷包、放高升以及在澜沧江里进行划龙舟比赛、放孔明灯等民族娱乐活动。届时八方来客，中外佳宾，人山人海，热闹非凡。此外，基诺族同胞在每年的10月份举行“新米节”庆贺新谷登场。布朗族的节庆大体与傣族相仿，重要的月农历６月“尝新节”，庆贺新谷登场。
傣族关门节和开门节
傣族的“关门节”（佛诞节）是傣历９月15日（阳历７月15日），“开门节”（浴佛节）是傣历12月15日（阳历10月15日）。这两天，傣家人都要到佛寺举行盛大的“赕佛”活动，向佛爷、佛像奉献食口、鲜花和钱币。而阳历７月15日至10月15日这三个月，则是“关门”时期，农活最忙，佛事活动也最多。这段时间，一般不谈恋爱，不结婚，也不外出远地。“开门”以后，才开始恋爱、操办婚事、外出。
二、 傣族民族禁忌： 昆明国旅网
不能抚摸“小和尚”的头部
双版纳小乘教规定男人一生中要过一段脱离家庭的宗教生活，在社会生活中凡遇到难事，才能解除苦难，从降生到成人后才会有社会地位。凡是男孩在七、八岁时都要时佛寺里当一段时期的和尚，称为"小和尚"。"小和尚"在佛寺里生活要自理，要劳动，还要学习佛教经书，进行严格的修身教育。两三年后可以"还俗"，还俗衙的男子才可以结婚成家。若未当过"和尚"的男人，被视为生人或野人，在社会中没有地位被人看起。在寺院修身时， 不准与女人谈笑，不准外人抚摸小和尚的头，（这和汉族喜爱儿童抚摸头完全相反），若被外人（特别是女性）摸过头，被视为仇人。"小和尚""修身"时间一切作废，必须从头开始。所以，外来游客，若到寺院参观千万记住此习俗。
卧室禁忌 昆明国旅网
傣家住宅，都习惯住在楼上，而楼上卧室只有一块隔板与客厅相分，卧室中没有隔板分成小间，几代人都住在里面，是用蚊帐分开，中间有一定间隔，分门进出。卧室是不容外人窥看的，过去的习俗规定，若主人发现外人窥看主人的卧室，男人就要做主人的上门女婿，或到主人家做三年苦工，即使是女客人也要到主人家服役三年。因此，游客无论到傣家参观或做客，千万不要因神秘感而窥看主人的卧室，虽然现在打破了过去的俗规，但窥看傣家卧室始终是不受欢迎的。
客厅禁忌
傣家楼上客厅中有三根柱子，两根是卧室与客厅并排分开的，一根是火塘旁边的。卧室中的两根，靠外的一根叫"吉祥柱"可以靠着休息，靠里的一根是人死后用的，称为"升天柱"，家中的人死了，家人把死去的人靠在这根柱子上（不分男女）沐浴、穿衣、裹尸体，等候火葬。火塘边的一根是绝对不许靠的，那是傣家的"顶天柱"，若靠了柱子意味着不尊重主人。
上竹楼须知 昆明国旅网
进佛寺必须脱鞋。进门后要按照辈份大小、资历深浅，依次而坐；傣族认为门槛是人、鬼必经之道；不能用凳子作枕头，因为凳子只供人坐；不能用脚跨过火塘，不能随意移动火塘里支锅用的铁"三角架";在街上买菜时，不能用脚指菜来讨价还价；不能踩和尚的影子，更不能摸他们的头。傣族认为"头"是人的首领；上楼脚步要轻，晚上不能吹口哨；大庭广众面前不能说别人的坏话；妇女产后不满月不能到别人家去玩；家中有丧事，未出丧不准到任何人家去
三、 西又版纳的特产和特色菜肴：
特色食品
西双版纳的民族风味食品独具特色，特别是傣族风味自成体系，基本的烹饪方法是烤、炸、蒸、剁、腌，很少炒菜；味道特点是：香、脆、酸、辣、鲜，中外游客都感觉十分可口。西双版纳的特产，则以热带、亚热带植物、水果、药材为主。
主要的风味食品有：傣族的香茅草烤鱼、香茅草包蒸鸡、炸牛皮、酸笋煮鸡、菠萝紫米饭、黄蚂蚁蛋、酸笋煮螺蛳、油炸青苔、腌牛筋等；哈尼族的有：竹筒烧肉、鸡肉稀饭等；布朗族的有：包烧鲜鱿、卵石鲜鱼汤等。
地方特产 昆明国旅网
普洱茶、七子饼茶，均为绿茶，产于勐海县。普耳茶为历代贡品，云南名茶。茶味醇厚爽口，香气浓郁。各土杂店均可买到。“雨林牌”血竭，用西双版纳珍贵的龙血树，加工成的名优新药，对跌打损伤、伤筋出血及妇科、风湿等症有特效。药用植物园及各药店均可买到。各种热带水果，香蕉、芭蕉、芒果、菠萝、龙眼、菠萝蜜、荔枝、西番莲、木瓜、番石榴等，遍街都有出售。
特色菜肴
香茅草烤鱼，从味名菜。鲜鱼洗净去鳞，从鱼背剖天掏去肚杂，放入葱、姜、芫荽、辣椒、盐等，用香茅草捆好，抹上猪油用炭火烘烤。鱼肉鲜嫩酥脆，吃来有一股香茅草的清香。酸笋煮鸡（或鱼、肉），傣族典型菜肴。将酸笋漂去酸味，与鸡同煮，另将葱姜、芫荽，辣椒等炒熟，待鸡肉煮熟倒入回一下锅，即可食用。其味酸辣爽口。叶包蒸肉（或鸡），将肉剁细，放入葱、姜、芫荽、辣椒、花椒、盐等，腌半小时后用芭蕉叶包好蒸熟食用。香竹饭。将糯米放入香竹筒内，泡十数分钟，用火烘烤而成。吃时将竹筒一剖两半，其味香气四溢，软糯可口。油炸青苔，在石板上晒干的青苔，用油煎熟食用，其味清香无比，可清凉解毒。炸牛皮，将牛皮煮熟，切成小块晒干，放入油锅，牛皮变黄、炸泡，即可食用。番茄喃咪。也就是番茄酱，将番茄烧熟去皮，与葱、姜、芫荽、辣椒、盐一齐捣碎研茸，即可食用。其味酸辣清香，开胃助食。鸡肉稀饭，哈尼族传统佳肴。将鸡肉洗净剁细，与米同煮，并加适量姜末、辣椒、八角面、草果面、猪油、盐，熬至米烂肉熟成稠状后食用。可当饭又可作菜。以上特色风味食品在傣味一条街均可品尝。其他饭馆、酒店亦有供应。
傣语“西双版纳”直译为“十二千块田”，实际上是指十二个行政区域。傣家人说西双版纳古时称为“勐巴纳西”，意思是“一块神奇、美好的理想国土”。年平均温度21Ｃ左右，因此这里的人从来没有见过冰雪。一年分为两季，每年11月至次年4月是旱季；5至10月为雨季。１月最冷，２月平均气温16Ｃ，６月最热，月平均气温28Ｃ。旱季天高气爽，雨少光照强，此时祖国内地正处寒冬，而西双版纳却温暖如春，遍地绿荫葱郁，鲜花正放，毫无立冬意，正是人们前来避寒、休息、疗养旅游的黄金季节。 昆明国旅网
傣族先民早在汉代就居住在云南的西南部，唐宋时先后隶属于南诏和大理国；元代隶属云南行省：明朝在这里全面推行土司制，明隆庆４年（即公元1570年），宣慰刀应勐把管辖区划为十二个征收封建负担的行政单位——版纳，西双版纳之名由此而来。
西双版纳境内有珍贵的热带雨林自然保护区360万亩，其中有70万亩是保存完好的原始森林。在这些茂密的丛林里，蕴藏着两万多种植物资源，其中高等植物有5000多种，约占全国的1／6。特有、稀有、孑遗种约300多种。列入国家重点保护的珍稀、濒危、渐危植物如树蕨、臀形果、天料木、木莲、鸡毛松、苏铁、小叶轮种草、百日青等达５１种，占全国重点保护植物的15％，故有人说它是“植物物种基因库”。这些树种至今已繁衍了100多万年，既原始又古老，被人们称为“活化石”。仅西双版纳特有和稀有的植物中有望天树、红光树、云南肉豆蔻、四薮木、云树、黄果木、胡桐、藤黄、美登木、三尖杉等。可直接利用的经济作物达1200种，是我国植物最密集、最丰富的地区之一。
丰富的植物和温和的气候，各种动物生存繁衍有了块理想家园。目前有鸟类近400种，兽类达67种，昆虫1437种。其中，亚洲象、兀鹰、白腹黑啄木鸟、金钱豹、印支虎等为世界性保护动物。懒猴、白颊长颈猿、金钱豹、虎、象、野牛、羚羊、赤角犀鸟等20种为国家一类保护动物。熊猴、金猫、原鸡、孔雀、孔雀雉等为国家二类保护动物。境内还有我国珍贵、稀有的两栖动物巨蜥、蟒蛇、虎纹蛙、大壁虎等，不仅有科研价值，而且有很高的经济价值。 昆明国旅网
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